ヤマダライフログ

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【ハンバーグ専門店】札幌で美味しいハンバーグをノースコンチネント宮の森がオススメ

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札幌・宮の森にあるお気に入りのハンバーグ専門店をノースコンチネント宮の森をご紹介したいと思います。美味しくてオシャレなお店です。

ヤマダソウイチロウ(@sou16ooo)です。本日もお読み頂きありがとうございます!

ノースコンチネント宮の森の場所

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ノースコンチネント宮の森は地下鉄西28丁目駅より徒歩5分程度の場所にあります。

札幌駅方面からは車で15分程度。北5条通を西区方面へ真っ直ぐ向い地下鉄西28丁目駅を越えたあたりにミスタードナツがあります。ミスタードナツを越えて最初の交差点を右に入ると左手に店舗があります。少し奥まった場所にあるのではじめて来る方にはわかりにくいかも。

店舗正面が駐車場で2台駐車可能。近くにコインパーキングもあります。また隣の店舗が営業していなければ止められるようなのでスタッフにひと声かけてみると良いかもしれません。

営業時間はランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー 17:00~22:00。土日は混むので予約しておいたほうが安心です。

ノースコンチネント宮の森の店内

暖かい時期には店舗の入口が開放されていてそこがまたオシャレな感じです。北海道は冬が長いのでテラス席のあるお店や、入口が全面開放しているお店って少ないんですよね。

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照明はやや暗めなんですが料理の色はしっかり確認できます。

4名座れるテーブル席が6卓あり、一列に並んでいるので6名とか10名とかでも対応できますね。カウンター席も10席程度ありオープンキッチンなので調理している姿をしっかり眺めることが出来ます。

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ノースコンチネント宮の森のメニュー

ノースコンチネントの特徴としてハンバーグの肉の種類とソースを自分好みで選ぶことで出来ます。

肉の種類は「いけだ牛」「サロマ牛」「蝦夷鹿(えぞしか)」「新冠黒豚(新冠黒豚)」の4種類と季節限定の肉が出る場合もあります。私たちが行ったときには羊肉がちょうど時期が終わったため終了していました。

ソースも色々楽しめます。

・色々チーズの濃厚ハンバーグ
・ミョウガグレープF自家製ポン酢
・新ショウガクミン夏野菜のラトゥイユ
・クラシックに。行者ニンニクバター醤油
・うちの婆ちゃんの三升漬けを使った照り焼きソース
・梅の煎り酒和風ソース
・八丁味噌とプルーンのデミグラス
などなど。

季節によって変わるので伺うたびに楽しめるところも気に入っている点です。

色々チーズの濃厚ハンバーグ

私はチーズ好きなので迷わず「色々チーズの濃厚ハンバーグ」に。

こちらはブルーチーズ・カマンベールチーズ・チェダーチーズ・モッツァレラチーズ・グラナバダーノなどのチーズをたっぷり使ったチーズソースを楽します。

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肉は粗挽きの「サロマ牛」でお願いしました。あとトッピングに行者ニンニクのソーセージも。

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ハンバーグを一口大にカットしてからチーズの中に入れて絡めます。。。このチーズめちゃくちゃウマイです。

お皿の半分を締めるサラダ。あっさりドレシングがちょうどいい塩梅です。

サラダの底にはきゅうりのピクルスが隠れていて、これがまたいいアクセントにw

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焼き石も付いているので温かく頂けますね。

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ニセコのフルーツティーも頂きました。いい香りです。

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まとめ

ノースコンチネント宮の森はいかがでしたでしょうか。いつ行っても美味しく頂けるクオリティーです。

とても雰囲気が良いのですが堅苦しくなのでカップルは当然ですが、家族みんなで行っても楽しめますしお一人様でも気軽にいけますよ。

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ノースコンチネント宮の森
札幌市中央区北五条西29-2-1 エステート宮の森 1F
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00~22:00