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TOP 身も心も温まる美味しいスープカレー店『藍色』へ行ってきました。

身も心も温まる美味しいスープカレー店『藍色』へ行ってきました。

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去年(2017年)の年末のお話ですが、西岡にあるスープカレー店『藍色』さんに行ってきました!中央区民なので、豊平川よりも東側に行くことが少ないのですが、この日は年末ということもありカレーの食べ納めの一環として西岡まで遠征です。

ヤマダソウイチロウ(@sou16ooo)です。本日もお読み頂きありがとうございます!



藍色の店舗情報

藍色
住所:〒062-0042 北海道札幌市豊平区 福住2条10丁目1-3-1F
電話:011-376-1618
営業時間:11:29-15:30・17:29-21:30 ※日曜・祝日は、21:00
定休日:不定休

今回、藍色さんへは初めて伺ったのですが、なかなかお店の場所が見つからずウロウロしていた所、高架橋の下にあるという隠れ家的なお店でした。下の写真なのですが、ナビでお店にはついたのですが、実際には見当たらず赤枠の店舗だけです。

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結果的にすぐわかったのですが、高架橋の横に脇道があり、そこから入ることで到着することがわかりました。下の写真のような道のりです。

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住所が福住なので36号線方面のイメージなのですが、実際には西岡方面です。そのため中心部から向かうには、色々行き方はありますがまずは地下鉄澄川駅を目標にするとわかりやすいと思います。

 

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高架橋をくぐると藍色に到着します。お店も鉄骨が藍色で木材も使用しているので落ち着きそうな雰囲気です。

藍色のフードメニュー

残念ながらメニューの写真を撮り損ねたのでオフィシャルサイトの写真を転載させて頂きます。

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全部で9種類のスープカレーがありました。どれも色鮮やかで、まずは目から楽しめますね。



平日限定昼カリー『赤紅』

初めてなので、まずはオススメされているものから今回は下の写真の『赤紅』を頂いてみることにしました。

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待つこと10分程度でやってきました。

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 よく見かけるスープ皿ではなく、形としてはラーメン丼に近い形状の器です。こちらも藍色で統一されていて職業柄、規則性のあるデザインにとても心が揺さぶられますwww

具材はメニューに記載されているように柔らかく煮込まれた豚肉の他に、キャベツ・エリンギ・人参・豆腐・春雨・ナス・ピーマン・温玉・きくらげ・紫キャベツ・水菜・小葱・胡麻と充実の内容です。

肝心のスープですが、見た目の印象である和の感じもありスパイス感もあり好みの味でした。最後まで美味しくいただけるスープです。全ての具材を丁寧に調理されているので一つ一つの具材も美味しく頂けました。

まとめ

お会計の際に店主の方をよくよく見ていたらなんと、奥芝商店で務めていた方でしたw何も知らなかったので驚きました。通りで美味しいはずです。

場所は福住のため中央区民の私には若干遠いのですが、何度も訪れたいお店ですし知人にも紹介したいお店でした。 

 

 

ヤマダソウイチロウ

プロフィール

ヤマダソウイチロウ・1975年3月7日生まれA型。Webクリエイター、Videoクリエイター、料理人の3足のわらじで活動しています。

詳しいプロフィールはこちらをご覧ください。

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