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岩見沢にある NORTH FARM STOCK へ。帰りには天狗まんじゅう!

北海道もようやく春になりドライブシーズンになりました。札幌より1時間の場所にある岩見沢までドライブ。美味しいパンケーキが食べられるという噂を聞いていたNorth Farm Stockへ。田舎の風景にこの建物だけ目立っています。白と木の組み合わせがお洒落です。

ヤマダソウイチロウです。本日もお読み頂きありがとうございます!

1階は雑貨やお菓子が沢山並んでいます。

ヴィーガンのクッキーやジャムなどもあり、品揃え豊富です。

2階のカフェスペース。清潔感があり居心地いいです。

基本はセルフサービス。

こちらがパンケーキ。最初からカットされてボールのなかに盛り付けられています。今回は何もトッピングされていないプレーンを頂きましたがとても美味しい生地でした。妻と二人でシェアしましたがボリューム的には十分です。

帰り際に1階でパンケーキパウダーやクッキーなど色々買い物。岩見沢にはなかなか行く機会がなかったのですがこちらを目的地に行っても十分楽しめます。

North Farm Stock を出て岩見沢駅に近くにある「天狗まんじゅう」というお店に立ち寄りました。こちらも知り合いから噂を聞いていたので行ってみることに。土曜日だったということもあり駐車場も満車、店内も行列でした。周辺が人通りも少ないことからかなりの人気店ということは入る前からわかりました。

このお店の話しを聞いたのも数年前で何がオススメだったか忘れてしまったので店員さんに聞いた所「天狗まんじゅう」が一番売れているということだったので、そちらを購入。色は白・赤・茶があり白を選択。

中味のアンは塩味が少し効いていて絶妙なバランスです。シンプルな饅頭なのに全然違います。美味しいです。North Farm Stock の帰りだったためお腹も空いていなかったという事もあり試食程度になってしまいましたが次回はしっかり買って帰りたいと思います。

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